Takie apetyczne ziemniaczki :)


Kolacja, która pachnie latem :).

Przepis jakich wiele na portalach, wypróbowała, oczywiście przyprawiając pod swój gust w kompozycji z sosem czosnkowym.

Szczerze polecam.

Składniki: ziemniaki, przyprawy, chili w płatkach, czosnek suszony, oliwa

Sos: Śmietana, sól, pieprz świeży, czosnek – opcjonalnie koperek

 

Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy ręcznikiem. Nie przekrajając ziemniaka, nacinamy paski. Mieszamy oliwę z przyprawiamy i smarujemy ziemniaki oliwą. Pieczemy w 180C w zależności od wielkości ziemniaków min 25 minut.

Sos: przeciskamy czosnek mieszamy z solą i pieprzem, dodajemy śmietanę i posiekany koperek.