Oczywiście w poniedziałek w każdym domu ukochana pomidorowa. U nas ze świeżych pomidorów.
Rosół – ok 2 litry
Dojrzałe pomidory – 3 duże
Świeże zioła – bazylia, oregano
Mielone płatki chilli
Pomidory parzymy i obieramy ze skórki. Kroimy w cząstki. Rosół zagotować i dodać pomidory, posiekane ziola oraz mielone płatki chili. Gotujemy 15 min.
I to tyle. Smacznego.
