Serowe muffinki z czekoladą i orzechami.


Gdy chodzi za Wami coś słodkiego….

100 g twarogu, może być zmielony przez maszynkę, rozdrobniony blenderem lub rozdrabniaczem

50 g rozpuszczonej ciemnej czekolady

2 łyżki cukru waniliowego

4 łyżki cukru

40 g mąki

3 jajka

50 g posiekanych orzechów laskowych

Wszystko oprócz orzechów miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Dosypujemy orzechy, mieszamy jeszcze chwilę łyżką. Wlewamy do foremek od muf. Pieczemy w 180 C przez 10 – 12 min.

Super deser ale można też zabrac jako lunch do pracy.

Pozdrawiam.

:-S